2009年12月5日,酒店管理专业大二的学生在专业老师叶红老师的带领下参观了浙江宾馆,这是大二学生在面临实习前第一次与酒店的亲密接触,目的是为了让面临实习的大二生能够熟悉环境,了解酒店相关程序,明确自己的实习岗位,为酒店实习期来临做好充分的准备。 首先,浙江宾馆的负责人经理为我们的同学讲解了浙江宾馆相关的情况,在浙江宾馆实习的学长和学姐还为他们展示了各个岗位的制服,随后,带领我们的同学参观了浙江宾馆各种客房和各样餐厅,为同学们详细介绍了房间的设施设备和工作器具的使用。在浙江宾馆,我们的同学还很荣幸地参观了林彪的704工程,即林彪的行宫,领略了当时地道宫殿的独特风采,额外丰富了自己的知识。 这次参观在同学们依依不舍中结束了,本次浙江宾馆之行充分体现了课外与课内相结合的教学理念,并且在补足课内知识的同时,切身体会了环境的需要。