4月29-30日,2014年浙江省高职高专职业技能大赛“中餐主题宴会设计”项目在浙江商业职业技术学院举行。我系酒店管理专业学生陆露和徐建芬同学均获得中餐主题宴会设计项目三等奖。 本次比赛项目繁多,台面设计、英文解说、理论考试、摆台服务,每一项都需要精心的准备。虽然比赛准备时间较短,但参赛学生经过系统的培训之后,在比赛中顶住了压力,表现出了良好的职业技能和严谨的职业精神。酒店管理专业将认真总结本次比赛经验和问题,以期更好的准备下次“中餐主题宴会设计”技能比赛。
4月29-30日,2014年浙江省高职高专职业技能大赛“中餐主题宴会设计”项目在浙江商业职业技术学院举行。我系酒店管理专业学生陆露和徐建芬同学均获得中餐主题宴会设计项目三等奖。
本次比赛项目繁多,台面设计、英文解说、理论考试、摆台服务,每一项都需要精心的准备。虽然比赛准备时间较短,但参赛学生经过系统的培训之后,在比赛中顶住了压力,表现出了良好的职业技能和严谨的职业精神。酒店管理专业将认真总结本次比赛经验和问题,以期更好的准备下次“中餐主题宴会设计”技能比赛。